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新潟

山田です。 先日妻方の実家である新潟まで行ってきました!! 実家は居酒屋を営んでいている為、ご飯はお店で頂く事が殆どなのです。 お義父さんが毎朝仕入れてくる新鮮な食材に舌鼓を打ちました!! 贔屓目無しに新潟に行く機会がありましたら 是非行ってみてください! 雰囲気も良いし、料理も美味しいですよ!!! これ食べてよと言われて驚いたのがこちら


もずくなんですけど、うどんくらいの太さじゃないでしょうか? 食感がハンパじゃなかったです!


何かの魚のカマの部分だそうです。 肝心の何の魚かは失念しましたw 途中で義妹と友達も合流し、大いに盛り上がりました! 居酒屋に乳児というとんでもない環境でしたが 常連のお客さんにも可愛がってもらい、息子も終始上機嫌でした。 翌日はへぎ蕎麦をご馳走になり、帰路に着きました。 弾丸帰省ではありましたが、非常に充実した休日でした。 たぶん自分の実家よりも落ち着くんじゃないかとこっそり思う今日この頃です。
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