こんにちは。レンズの石田です。
石田家の食卓シリーズ第2弾!!
食いしん坊の僕ですが、一年中食べてもあきない料理があります。
それは・ ・ ・ 鍋なんです!!
暑ーい真夏でもたまに食べたくなる大好きな鍋料理なのですが、
とても簡単!僕の中では三種の神器と呼んでます。
これがミソなんですね!超絶おいしくなっちゃうんです!!!!
①長ネギ(青いところを小口切りします。←ここ重要。)
②にんにく
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③鶏皮
これらを組み合わせると・・・
ポン酢で食べると絶品です!!!
そして〆は雑炊で。
是非お試しあれ!!