こんにちは!レンズの石田です。
最近、我が家に新しい仲間ができました!
大葉とオクラです!
今年も自宅で楽しく育てて、美味しくいただく季節がやってまいりました。
昨年はゴーヤとバジルでしたが、
ゴーヤのグリーンカーテンが少しご近所迷惑と思い、
コンパクトにしました。
大葉は刺身や薬味、餃子など、、
オクラは酒のつまみに。
まだ、食べきれてますが、
大葉がそろそろ早いペースで増えてきているので、
大葉のジェノベージェ(大葉のソース)を作ろうかと。
↓こんな感じです。
自宅で自給自足もいいものですね!
皆さんもぜひお試しください!