今日は練馬でなく私が住む板橋区高島平において是非ご紹介したい事が
あります！！！
なんと、高島平の酒屋さんが企画したクラフトビールができたのです！
その名も
『高島平ビール』
そのまんまですねｗ
でも、なめてはいけません！！！
ちなみに前評判では、、、
華やかな香り
生ホップ由来、グレープフルーツやオレンジといった柑橘系の果実のような華やかな香り。
。
芳醇な味わい
無濾過の複雑で個性的な味わい。爽やかなホップの苦み、南国の果物のような甘み、
コクを絶妙なバランスで楽しめます。
熟成による変化
瓶内二次発酵によって、ビールのテイストは日々刻々と変化しています。
飲む度に訪れる新しい気づきをお楽しみください。
製法
高島平ビールはベアードブルーイングの「バランス+複雑さ＝個性」の考えに基づき造られた、生ホップ、無濾過、瓶内二次発酵のビールです。 情熱を込めて造られた味わいは、飲むたびに新しい気付きを与えてくれます。
と、かなり興味がそそられますね。
実際、高島平の飲食店でしか販売されていず、
酒屋さんは企画したお店の１店舗しか置いていない状態です。
↓この若松屋酒店さんから購入できます。
しかも、月2回、酒蔵から仕入れ、
1週間以内で売切れてしまうほどの人気ぶり。
実際、美味しいんです！
是非、ビールがお好きな方は一度試しに飲んでみてください！
