煮干し中華そば 江古田 三四郎
江古田駅南口から徒歩1分!
煮干し系ラーメンが好きな方におススメの人気店です!
煮干し中華そば 江古田 三四郎の詳細情報
宮部慈子
- 小ぢんまりとしたお店ですが煮干しのアピールが気になっていてついに入店してみました、店内はカウンターのみですが上部には様々な種類の煮干しの説明があり、煮干し系が好きな方にはわくわくする空間です、毎日違う煮干しの組み合わせを使用するそうです、特濃と淡麗の煮干しそばがあるようで、よりあっさりしていそうな淡麗を選択、食券を購入して席につきます、そして供された淡麗ですがあっさりどころかこれでもかと煮干しの香りと味がただよう濃いめスープ、それに負けないためか小麦を強く感じるストレート麺、しっかり厚め歯ごたえのあるメンマやほろっとしたチャーシューと焼きのりも乗っていました、魚系のお出汁が好きな人にはとてもツボにはまるのではないでしょうか、最後まで煮干しの香りに包まれて美味しくいただきました