永福町　大勝軒

昭和30年創業、50年の歴史は伊達じゃないお昼時には行列必須の人気店！
京王井の頭線「永福町」駅北口改札を出たら井の頭通を渡ってすぐの角です！

永福町　大勝軒の画像1

永福町　大勝軒の詳細情報

所在地	東京都杉並区和泉３丁目5-3	MAP▼

: 久しぶりに通りがかり行列を見て所用を済ませてから戻ってくると運よくすぐ入店できました。長いこと営業しているのに店内は清掃が行き届いていてキレイです。今回は中華麺（玉子付き）を注文、久々で忘れていましたがこのお店のスープは猫舌の私には熱過ぎるくらいのアツアツスープ、日本人の味覚に合う煮干し、真イワシの煮干しを使ったダシのあっさりしたスープです。スープは開店以来200回にも及ぶ味変えでおいしさを追求してきたとのことで、麺の量はとっても多いのですが美味しくて残す人がほぼいないようです。ちなみにアツアツのラーメンを食べるときに必要な氷水、量が減るとすぐ注ぎ足してくれるのですが、その水の入れ方が芸術的で遠いところからこぼすことなくピンポイントで入れてくれます、惚れ惚れしてしまいます(笑) やっぱり長く愛されるお店は味以外にも良い所が多いですね。